CURSOS DE FORMAÇÃO INICIAL – PRESENCIAL
Escola Móvel de Panificação e Confeitaria – Chupinguaia/RO

 Inscrições até 16 de Junho de 2023

 Orientações Gerais

• As inscrições serão realizadas de forma virtual, por meio o Google Forms, conforme links disponibilizados;
• Aulas presenciais;
• Vagas: 20 vagas + cadastro reserva;
• O critério de seleção é a ordem de inscrição, sendo que garantem as vagas os primeiros inscritos que cumprirem todos os requisitos;
• As aulas acontecerão na Escola Móvel de Panificação e Confeitaria Chupinguaia/RO;
• Para realizar as inscrições os participantes deverão fazer o cadastro através de e-mail do (Requisito obrigatório);
• Os participantes receberão certificados, mediante a participação de todas as atividades e avaliações;
• Idade mínima: 16 Anos
• Escolaridade mínima: Ensino Fundamental Incompleto;
• Preferencialmente ser beneficiário de programas de transferência de renda;
• Para realizar a inscrição será necessário anexar um arquivo único com os seguintes documentos: RG ou Certidão de Nascimento (não pode ser CNH), CPF, comprovante de residência.

Pães Caseiros – INSCRIÇÃO
Curso de Formação Inicial – 20 horas
Eixo: Produção Alimentícia

Perfil do Curso: Planejar e desenvolver a elaboração de pães caseiros, massas, utilizando equipamentos, utensílios e tecnologias aplicadas aos processos, conforme as boas práticas de manipulação de alimentos.

Início: 19/06/2023                Término: 23/06/2023

Turno: Matutino
Horário: 07h30min às 11h30min

Cupcakes – INSCRIÇÃO
Curso de Formação Inicial – 20 horas
Eixo: Produção Alimentícia

Perfil do Curso: Planejar e desenvolver a elaboração de cupcakes, massas, utilizando equipamentos, utensílios e tecnologias aplicadas aos processos, conforme as boas práticas de manipulação de alimentos.

Início: 19/06/2023                  Término: 23/06/2023

Turno: Vespertino
Horário: 13h30min às 17h30min.

 Pães Integrais – INSCRIÇÃO
Curso de Formação Inicial – 20 horas
Eixo: Produção Alimentícia

Perfil do Curso: Planejar e desenvolver a elaboração de pães integrais, por meio do preparo de massas panificáveis, sendo opcional recheio. Efetuar controle de qualidade das matérias-primas e dos produtos finalizados e utilizar os princípios das boas práticas de manipulação de alimentos e zela pelas condições de segurança no local de trabalho.

Início: 19/06/2023                Término: 23/06/2023

Turno: Noturno
Horário: 18h30min às 22h30min